segunda-feira, 26 de dezembro de 2011

Salada de Tomate e Queijo Fresco


E depois do exagero destes últimos dois dias, é tempo de comer umas saladinhas e sopinhas para começar a preparar o estômago para o Ano Novo.

Ingredientes:
1 Tomate
1 Queijo fresco
Sal
Pimenta
Orégãos
Azeite

Preparação:
Cortar o tomate em rodelas finas. Temperar com um pouco de sal e orégãos.
Cortar o queijo fresco em rodelas e temperar com um pouco de sal e pimenta.
Dispor o tomate e o queijo alternadamente num prato. Regar com um fio de azeite.

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